FILOSOFIAcolumbus‬

Bem-vindos ao Columbus

Cocktail & Wine Bar

Esperamos que nesta altura já esteja sentado confortavelmente a desfrutar do nosso Website. Aqui irá encontrar não só as nossas sugestões, mas também ler um pouco sobre as nossas iniciativas, novidades, curiosidades e até o ajudará a descobrir o cocktail perfeito para si.

A NOSSA MOTIVAÇÃO

O ano 2015 foi especialmente importante para nós, uma vez que na maior feira de Bartending do país, o Lisbon Bar Show, o Columbus foi galardoado com o prémio de MELHOR EQUIPA BAR, e o de MELHOR MENÚ DE BAR. Ver o nosso trabalho reconhecido a este nível é de facto uma motivação para continuar a evoluir para lhe proporcionar os melhores momentos. Relaxe, desfrute da bebida que mais aprecia, na melhor companhia, e embarque nesta aventura connosco. O ambiente Columbus é muito amigável e intimista.

aS ORIGENS

Este é um negócio de família, residente em Faro, que se fundou em raízes de amizade e gosto pela atividade. Tentamos colocar em prática tudo aquilo que gostamos e aprendemos ao longo do tempo, de uma forma aparentemente simples e sempre profissional. Quando abrimos em 2004, o nosso objectivo foi o de criar a nossa marca num espaço simpático, com bebidas de qualidade, e serviço especializado.

O SERVIÇO

Orgulhamo-nos de SERVIR COM PAIXÃO, ter o cuidado constante em selecionar os melhores ingredientes, bebidas premium e os mais avançados métodos e técnicas de bar. Apostamos nos colaboradores e formamos equipas capazes de complementar as suas valências e defender o lema de confeccionar cada bebida com o mesmo gosto e carinho com que fazemos para nós próprios. Estamos agora mesmo a gelar o seu copo enquanto preparamos delicadamente o seu cocktail, para o colocar na temperatura perfeita, servido doseadamente equilibrado, com o objectivo de superar os nossos padrões de excelência e lhe proporcionar um verdadeiro momento de prazer.

a Experiência

Melhor do que o cocktail ideal, só mesmo desfrutar deste num espaço em pleno coração da cidade de Faro e num edifício nobre que revela a história da cidade, e que encarna uma sintonia perfeita entre o passado e o presente, onde a arquitetura do edifício se mistura com a nossa decoração e conforto. Esperamos o mais sinceramente que vir ao Bar Columbus seja um dos melhores momentos da sua vida, e que no final guarde consigo a recordação de uma tarde ou noite bem passadas.

Ah!

No entanto aqui o WI-FI é livre se quiser provocar um pouco de “ciúmes” aos seus amigos tire uma foto e publique com a tag #MomentoColumbus. No fim não se esqueça de guardar o jornal consigo, temos todo o gosto em oferecê-lo aos nossos clientes.