IMPRENSAcolumbus‬

últimas notícias

Columbus Bar (Faro) e Wilson Pires (Conrad Algarve) conquistam galardões nos prémios Lisbon Bar Show 2015

O Algarve conquistou 3 galardões nos Prémios Lisbon Bar Show. O Columbus Bar, em Faro, arrecadou dois prémios: Melhor Equipa de Bar e Melhor Carta de Bar. O outro galardão foi para “Saudade”, como Melhor Cocktail, da autoria de Wilson Pires, bartender do Conrad Algarve (Quinta do Lago – Almancil). Wilson Pires também arrecadou o prémio final e a 2.ª edição do Concurso Internacional de “flair”, o Lisbon Flair Open.

O alquimista dos cocktails

Tal como Cristovão Colombo descobriu o caminho marítimo para a América no séc. XV, no Columbus Cocktail & Wine Bar foi o proprietário Miguel Gião que partiu à descoberta de receitas únicas e originais de cocktails que conquistam prémios internacionais e o paladar dos  clientes.

 

Algarvio Fábio Alves ganha o título de "Best Portuguese Bartender"

Fábio Alves, bartender do bar Columbus Cocktail & Wine Bar, em Faro, foi o grande vencedor do «Best Portuguese Bulldog Bartender 2013», concurso organizado pela marca de gin Bulldog.

O columbus está entre os nomeados para os prémios lisbon bar show 2015

Existe uma grande diferença entre ter um negócio e trabalhar com paixão. Quem gosta do que faz, vê na satisfação do cliente a sua recompensa e motivação para trabalhar e prestar um serviço cada vez mais cativante e surpreendente. Da mesma forma e muito reconfortantre constatar que somos reconhecidos, pelas autoridades na matéria, por trabalharmos com base numa premissa tão simples, que na prática, se revela tão complexa.